Qué es el taro y cómo se come en distintas partes del mundo
El taro, conocido como un alimento versátil y nutritivo en diversas culturas alrededor del mundo, ha sido parte integral de la dieta de muchas comunidades. Este tubérculo tiene un significado profundo y un rico legado que varía según el lugar donde se consume. Conocido en español como gabi en Filipinas, dasheen en el Caribe, y…